« Passionnément VEGAN » plus de 150 recettes de cuisine végétale

« Passionnément VEGAN », le dernier livre d’Alice Greetham pour vous aider à végétaliser votre assiette et votre quotidien 🥣🍃 

Riche de 150 recettes et de conseils pour les débutants, ce bel ouvrage est le fruit d’une collaboration entre Alice Greetham et Julie Bienvenot.

Auteure du blog culinaire auvertaveclili.fr, Alice fait partie de ces blogueuses qui comptent beaucoup dans la sphère vegan. Julie, quant à elle, est photographe culinaire, et tient depuis plusieurs années le blog jujube-en-cuisine.fr.

📒 Certaines recettes proviennent de leurs blogs mais d’autres sont inédites.

Illustré par de nombreuses photos, Passionnément VEGAN livre une cuisine végétale des plus inventive qui saura convaincre même les plus réticents. Gourmande, familiale, du quotidien ou plus festive, la cuisine qui est présentée dans cet ouvrage invite toute la famille à végétaliser son assiette mais aussi sa vie quotidienne. Une partie introduction en première partie prodige tous les bons conseils pour tout vegan débutant ou moins débutant.

Extrait :

© auvertaveclili.fr

Un petit aperçu des recettes contenues dans ce livre :
✨ Pizza verde au houmous de haricots blancs citronné
✨ Burger aux légumes grillés
✨ Samoussas aux poireaux, tofu mariné et noix de cajou
✨ Mousses au chocolat à l’aquafaba
✨ Paëlla végane
✨ etc.

Vous pouvez suivre Alice sur sa page Instagram : @auvertaveclili

 » Passionnément vegan » d’Alice Greetham et Julie Bienvenot
Éditions Solar
Prix : 25 €

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